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日本初の新業態をFC募集!たった5坪のコンビニバーが月商200万営業利益率30%以上を実現
京都発!BARお酒の美術館は全国75店舗、コロナ禍でも店舗数倍増!!急成長中の新業態のBAR!!
「あらゆる生活シーンにBAR文化を」をコンセプトにチャージ無料1杯500円からの提供でどなたでも気軽に立ち寄れるおしゃれな立ち飲みBARで多くのファンを獲得しております。
なかなかお目にかかる事のできない入手困難なジャパニーズウイスキーやスコッチ、バーボン、ブランデーのオールドボトルがずらりと並びまさにお酒の美術館です。
もちろんビールやカクテル、ワイン等もご用意しウイスキーなどが苦手な方でもお楽しみいただけるバーとして人気を獲得して参りました。
皆様は駅ナカBarが今大人気なのをご存知でしょうか?
仕事帰りに駅や地下街、コンビニ等の身近な場所に突然現れるスタンディングバー!
【お酒の美術館】は、平均8坪の小スペースで開業できる1杯500円~のスタンディングバーです。
おかげさまで全国に75店舗を展開!全国に急拡大しています。
人が集まる駅ナカや商業施設、地下街や大手コンビニチェーン様との提携により、全国コンビニのイートインスペースも活用した出店が可能です!
だから、集客力が抜群なんです!
【お酒の美術館】は独自ルートでお酒の格安仕入れが可能な為、希少なお酒を格安で提供可能!
高い利益率を実現していますので原価率は驚異の20%!!
加盟者急増中!あなたも【お酒の美術館】のオーナーになれる!
お気軽に資料請求をお待ちしています!
収益性だけではなくBar業態ならではと言えるのがお客様との関係です。常連さんとはいわばお店の仲間のような関係を築くことで居心地のよい空間を提供しております。Googleの口コミなどでも非常に高い評価を受けております。ぜひ一度ご来店くださいませ。
お酒の美術館 Osaka Metro 南森町駅店
近鉄難波駅店
サービス概要 | 京都発!BARお酒の美術館は全国75店舗、コロナ禍でも店舗数倍増!!急成長中の新業態のBAR!! 「あらゆる生活シーンにBAR文化を」をコンセプトにチャージ無料1杯500円からの提供でどなたでも気軽に立ち寄れるおしゃれな立ち飲みBARで多くのファンを獲得しております。 皆様は駅ナカBarが今大人気なのをご存知でしょうか? 仕事帰りに駅や地下街、コンビニ等の身近な場所に突然現れるスタンディングバー! 【お酒の美術館】は、平均8坪の小スペースで開業できる1杯500円~のスタンディングバーです。 おかげさまで全国に75店舗を展開!全国に急拡大しています。 人が集まる駅ナカや商業施設、地下街や大手コンビニチェーン様との提携により、全国コンビニのイートインスペースも活用した出店が可能です! だから、集客力が抜群なんです! 加盟者急増中!あなたも【お酒の美術館】のオーナーになれる! お気軽に資料請求をお待ちしています! |
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顧客の特徴・市場性 | 国内外問わず、ウイスキー需要がここ10年来右肩上がりに増加しております。国内ではハイボール人気が追い風になり、以前よりも気軽にウイスキーを楽しまれる層が広がったこと、国外ではジャパニーズウイスキー(山崎・響・竹鶴etc)が大変高額な金額で取引されていること等が相まって、国内のお酒市場は大変大きな盛り上がりを見せております。 その貴重なお酒を独自のノウハウにより仕入れてお客様へ提供しております。バーは基本的に数年かけて常連客を積み上げていくビジネスモデルとなっており、流れの早い飲食業界においてあえて”フード”には固執せず”お酒”に特化することで流行に捕らわれない高収益のビジネスモデルを作りあげました。 また直近ではインバウンドの急速な回復で外国人観光客により売上が非常に伸びており、コロナ前の売上平均を超え前年比では200%~300%が続出しております。 |
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ビジネスの強み | 『お酒の美術館』は希少なオールドボトルを仕入れる独自のシステムを確立。一般より大幅に安く仕入れることで原価率を下げました。店舗面積も10坪以下とワンオペが可能なため、人件費も抑えて、一般的な飲食店のFL値(食材費+人件費)60%といわれるところ、FL値45%。粗利80%、営業利益30%以上を実現しています。 現在全国75店舗展開中です。お酒を安く仕入れることができるため、1杯500円からと、一般的なバーと比べて圧倒的に安く提供できます。珍しいオールドボトルや、季節ごとのオリジナルカクテル、オリジナルブレンドのウイスキーなどメニュー数は1000種類以上。 弊社の実績あるバーテンダーによる独自マニュアルと研修で、スタッフは短期間で高度なお酒に関する知識と接客レベルを身につけられます。お手ごろ価格で最高のサービスが受けられるため、お客様の満足度が高く、リピーター化につながっています。 |
STEP1 | まずは事業のご紹介を店舗もしくはZoomにてさせていただきます。 |
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STEP2 | 加盟契約をしていただきますと、物件サポート、融資サポート等出店に関わる全般サポートさせていただきます。 |
STEP3 | 物件が決まりましたら、物件契約をし工事業者をご紹介しますので工事契約し着工いたします。 |
STEP4 | 物件工事中に研修を実施いたします。座学2日間、本店等の直営店研修8日間、その後OPEN店舗にて当社スタッフ10日間派遣いたしますので実店舗で研修を実施します。 |
STEP5 | 物件引渡し後、お酒・備品等納品し開店準備を行います。保健所検査後、OPENとなります。 |
今週の新着フランチャイズ情報
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