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過去50年の歴史が詰まったノウハウをあなたに！「ばんからラーメン」のFCオーナー募集！!
★東京豚骨ラーメン「ばんから」のフランチャイズ募集★
ラーメン業界で50年に渡り積み重ねてきたノウハウに、世界レベルの最高精度の売上予測システムを加えて、失敗しないラーメン店の経営をご提案します。
ラーメン好きの人に夢を叶えてもらいたい。
飲食店経営に興味があってもリスクを危惧して躊躇している人たちに成功の秘訣を伝えたい。
そんな思いを持って、共にラーメン業界を盛り上げていける方を募集します！
「ラーメン屋は儲からない」、「どうせすぐに潰れる」。
「ばんから」は、そんなラーメン業界の負のイメージを払拭します！
■半世紀に及ぶ実績とノウハウ
「ばんから」は、競争の激しいラーメン業界で、半世紀に渡ってお客様に愛されてきました。
この業界は、ただ美味しいラーメンを作るだけで生き残れるほど甘くはありません。
成功のためには、味はもちろんのこと、立地、内外装、人材育成、経営に至るまで、確かな「仕組み」作りが必要不可欠です。
この度、当社が失敗と成功を重ね、積み上げてきたノウハウの全てを、余すところなくオーナー様に伝授いたします!
業界未経験の方でも稼げる秘密がここにあります！
■リピート率85％以上！安定的、且つ継続的に稼げる！
「ばんから」では売れる立地でしか出店しませんので、集客力は抜群！
また、一度食べたらクセになる味で、85％以上の方がリピーターとなるため、安定した集客が見込め、継続的に安定した収益を得ることが出来ます。
■シンプルなオペレーションで、未経験の方でも安心！
作り手により味が変わるのでは、お客様の定着は見込めません。
「ばんから」では、調理人・熟練者などを置く必要もなく、シンプルなオペレーションで、未経験の方でもすぐに味を再現できるのが特徴です。
「誰が作っても同じ味が出る仕組みの確立」。これにより調理負担や人件費の大幅な削減に成功、高利益体質を実現！
「味と経営の両立」なくして、ラーメン店の成功はあり得ません。
当社は創業から50年、成功と失敗を繰り返した中で、ラーメン店が生き残るためのノウハウの仕組み化に成功しました。
その仕組みを使い、ラーメン業界を活性化させ、「ラーメン店をやりたい！稼げる！」そんな夢を持った若者を増やすのが我々の願いです。
ばんからの2本の柱である「豚骨醤油」と「とんこつ」！
◇商品力◇
他店にはないインパクトのある味！その秘密はばんからオリジナルの超濃厚なスープにあります。
豚骨醤油は鮮度を重視して別炊きにした厳選背脂の甘味と旨さが溶け出す特濃スープ！
豚骨などを長時間ていねいに炊き上げた超濃厚とんこつスープ！
ミルキーでクリーミーなスープはとんこつ特有の臭みはまったくありません！
スープは本部から提供するのでお店での仕込みはほとんど無く、味のブレもありません！
また、くるまやラーメンの流れをくむ「旭川味噌」も看板メニューの一つ！
おいしさを引き出すためにそれぞれに合った麺を使用し、旨さを極限まで引き上げます。
①背脂の旨味を最大限に引き出した濃厚スープ
②お客様の記憶に残る他店にはないインパクトのある味
③クリーミーな白湯スープの「とんこつ」や「中華そば」「担々麺」「つけ麺」といった豊富なメニュー
④「汁だく焼餃子」を筆頭に特徴あるサイドメニュー
| サービス概要 | ＊人気No.1の「角煮ばんから」をはじめとした豚骨醤油らーめんをメインに、中華そば・味噌・つけ麺等の種類をラインアップして提供しております。 ＊サイドメニューも充実しており、ギョーザ等の定番メニューから炒め物・揚げ物の一品物を提供しております。 ＊ディナーの「ちょい呑み」対応として、ビール・サワー等のアルコール類、ソフトドリンクをメニューアップしております。 |
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| 顧客の特徴・市場性 | 今や国民食となった「ラーメン」。その市場は6000億円規模と言われています。 さらに国内だけでなく、海外でも大人気で、その市場は拡大傾向にあります。 また、ラーメン業界は「フランチャイズでの成功が見込めすい」という特徴があります。 「ばんから」には、競争の激しいラーメン業界で、半世紀に渡って繁盛してきた信頼と実績、ノウハウがあります！ 加盟オーナー様には、そのノウハウを余すところなくお伝えいたします。 現在日本では、毎年3000件のラーメン店が開店し、3000件が潰れていると言われています。 「味と経営の両立」なくして、ラーメン店の成功はあり得ません。 当社は創業から50年、成功と失敗を繰り返していく中で、ラーメン店が生き残るためのノウハウの仕組み化に成功しました。 その仕組みを使い、ラーメン業界全体を活性化させ、「ラーメン店をやりたい！」「ラーメン店は稼げる！」そんな夢を持った若者を増やすのが我々の願いです。 |
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| ビジネスの強み | ★収益性が高い 食材仕入れから店舗の内装・外装にいたるまで、本部支援によりコストを大幅に抑えられるため、通常のラーメン店と比べ、 収益性が非常に高く、熟練の料理人を雇う必要もなく、人件費も抑えられます。 ★シンプルなオペレーション 1.全てのメニューを再現できるシンプルオペレーション！いつ誰が作っても同じ味が出せる！ 2.加工度の高いプライベートブランド商材多数（麺やチャーシュー他） 料理人・熟練者が必要なく、調理負担・人件費を大幅に削減。 人件費が抑制でき、高利益体質を実現しています。 ★立地と店舗づくり 1.立地１０割 売れる立地のみで出店。一等立地でしか出店せず、ムリのある出店は一切いたしません。 お客様にとって行きやすい立地でなければ意味がありません。 2.精度の高い売上シミュレーション 「何年後には、幾らの売上を見込めるでしょう」など立地の将来性に期待するようなことは一切いたしません。 最高精度の売上予測システムで、開店前にほぼ正確な売上予測が立てられます。 3.目立つ店舗 圧倒的な視認性と演出。大きな看板・広い入口で、遠くからでもお客様の目に入る。 店自体が看板となります。 |
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圧倒的な視認性と演出。大きな看板・広い入口で、遠くからでもお客様の目に入る。
店自体が看板となり、ロードサイド店の強みとして作り上げます。
ビルインタイプの店舗です。
★立地と店舗づくり
1.立地１０割
売れる立地のみで出店。一等立地でしか出店せず、ムリのある出店は一切いたしません。
お客様にとって行きやすい立地でなければ意味がありません。
2.精度の高い売上シミュレーション
3.目立つ店舗
| STEP1 | 資料ダウンロードください。 担当より資料ダウンロード、ご不明点などを含めた、確認のため連絡を入れさせていただきます。 |
|---|---|
| STEP2 | ＊ご連絡後、説明会もしくは、面談のお時間を頂戴しております。 その際に、今後のスケジュールや加盟・オープンに向けた取り組みなど相談にお答えさせていただきます。 |
| STEP3 | 申込、加盟契約締結 |
| STEP4 | 物件候補地選定、取得、その他必要に応じた打ち合わせなど実施させていただきます。 |
| STEP5 | オープンに向けた準備を整えていく |
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